Granos de origen
Seleccionamos cafés de distintos orígenes, con perfiles que van de las notas afrutadas y florales a los matices de chocolate.
Página de ejemplo. El negocio es ficticio; los datos de contacto no son reales.
Café de especialidad · Brunch · Frente al mar
Desayuna diferente,
junto al mar en Málaga
Café Faro es un café de especialidad con brunch en el paseo marítimo de Málaga. Granos de origen trazable, ingredientes de temporada y una carta pensada para quien quiere empezar el día bien.
Más que un café, una forma de desayunar
Aroma, sabor, origen del grano y una forma de entender el brunch y la comida sana frente al mar. Para amantes del café, gente del barrio, turistas y quien busca comer bien.
Ingredientes frescos
Fruta y productos de temporada en su punto, elegidos cada día, para que cada plato sepa a lo que es.
Frente al mar
La brisa y la luz del paseo marítimo acompañan cada visita. Terraza al aire libre con el mar de fondo.
Métodos de preparación
El equipo domina espresso, V60, chemex y cold brew. Te ayudamos a encontrar el estilo que mejor va con tu gusto.
Técnica en cada taza
El café de especialidad se construye desde la materia prima y la técnica. Quien sabe de café y quien solo quiere un buen cappuccino reciben la misma taza equilibrada.
Selección de origen. Orígenes únicos con perfiles complejos, desde notas afrutadas hasta matices de cacao.
Tueste calibrado. El nivel de tueste se ajusta a cada origen para conservar las notas propias del grano.
Molienda precisa. La granulometría cambia según el método, la temperatura y la humedad del día.
Extracción controlada. Tiempo, temperatura y presión medidos para sacar lo mejor de cada café.
Latte art. El toque final en la espuma de leche, en cada bebida con leche.
Transparencia. Te decimos el origen del grano, la variedad, el tueste y las notas de cata. Sin secretos.
La carta
Una propuesta para empezar el día con energía sin renunciar al placer ni a una alimentación cuidada. Consulta alérgenos con el equipo.
Por qué Café Faro
Un espacio pensado para cada persona: quien viene a trabajar, quien viene a desayunar tranquilo y quien está de paso por Málaga.
- Carta adaptada a turistas, vecinos y amantes de la alimentación saludable
- Ingredientes frescos de temporada seleccionados cada día
- Café de especialidad con granos de origen trazable
- Ambiente para trabajar, socializar o simplemente disfrutar
- Wifi y mesas amplias para trabajo remoto
- Opciones para intolerancias y distintos estilos de alimentación
- Equipo formado en métodos de preparación de café
- Terraza frente al mar y luz natural todo el día
Nuestros valores
Una visión del café que integra sostenibilidad, transparencia y comunidad.
Sostenibilidad
Envases reutilizables, menos residuos y proveedores locales con prácticas responsables.
Transparencia
Comunicamos el origen de los granos, las notas de cata, la variedad y el tipo de tueste.
Formación continua
El equipo se forma para recomendar bebidas y explicar cada método de preparación.
Comunidad local
Un punto de encuentro para el barrio, donde se hace comunidad alrededor de la buena mesa.
Preguntas frecuentes
¿A qué hora se sirve el desayuno?
Los pitufos, bagels y croissants se sirven hasta las 11:00. Los bowls, los pancakes y los huevos turcos están disponibles durante todo el horario de apertura.
¿Hay opciones sin gluten, veganas o sin lactosa?
Sí. Hay pan sin gluten para las tostadas y los bagels, bebidas vegetales para el café y bowls veganos. Pregunta al equipo: te dirán qué platos se adaptan y cuáles no.
¿Se puede trabajar en el café?
Sí. Hay wifi, enchufes y mesas amplias. Entre semana por la tarde es el momento más tranquilo para trabajar.
¿Aceptan reservas?
Para grupos de seis o más personas, sí: llama o escribe con un día de antelación. Para mesas pequeñas no hace falta reservar.
Ven a vernos
Estamos en el paseo marítimo. Sin reserva para mesas pequeñas; para grupos, llama o escribe.
- DirecciónCalle Ejemplo 12, 29001 Málaga
- Teléfono+34 600 000 000
- Correohola@example.com
- HorarioTodos los días, 8:30 a 16:00
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